鹽水翁魚場

分享:

泰式檸檬寶石魚

鹽水翁漁場 阿姬師魚料理系列

系統編號:
459167
售價:
NT$ 0
配送方式:
付款方式:

【鹽水翁漁場 阿姬師魚料理系列】

泰式檸檬魚

A材料:

a:寶石魚或金目鱸一尾。

b:蒸魚醬汁:泰國魚露50cc,糖10g,蒜末10粒,醬油10cc。

c:檸檬淋汁:檸檬1一2粒,香菜末2大匙。

B步驟:

1.先將魚腹畫斜刀,用蔥薑鋪在魚下方,蒸18分鐘。

2.將蒸汁加辣椒丁倒入魚中蒸2分鐘

3.最後淋上檸檬汁和香菜即大功告成。最後用檸檬片裝飾即可。

《貼心小叮嚀》

第一次蒸魚的水要倒掉,蔥薑也要拿掉。魚露可以在超市或外勞雜貨店購買。

 市內電話: 08-8320851 行動電話: 0981512052 聯繫地址: 932 屏東縣 新園鄉興龍村 臥龍路 405-1號
版權2011(C) 鹽水翁魚場 五星級的美味食材, All Rights Reserved.